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【医療福祉科】調理実習🍳🍴

1年生は来週から介護実習(実習Ⅰ・多様な介護現場での実習)に向かいます。

実習ではグループホームや児童施設などで、簡単に調理したものを提供することがあります。

そのため、医療福祉科では各学年とも調理実習を行っています。

 

 

今回の献立は「油揚げの味噌汁」「ハンバーグ」「ほうれん草のごま和え」でした。

調理科の先生にもお手伝いを頂きながら、各班調理を行いました。

 

 

材料を切ったり用具を洗ったりと、各班ともメンバーで分担しながら進めていきます。

普段あまり台所に立つ経験がない生徒もいますが、協力しながら進めることが出来ました。

 

 

準備は大変でしたが、試食の時間はやはり楽しく、美味しいひとときとなりました。

 

 

 

いよいよ来週から、介護実習が始まります。

一つひとつの経験が、実習を濃く実りのあるものに繋がっていきますように…。

医療福祉科、今後ともよろしくお願いいたします!!

 

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