1年生は来週から介護実習(実習Ⅰ・多様な介護現場での実習)に向かいます。
実習ではグループホームや児童施設などで、簡単に調理したものを提供することがあります。
そのため、医療福祉科では各学年とも調理実習を行っています。
今回の献立は「油揚げの味噌汁」「ハンバーグ」「ほうれん草のごま和え」でした。
調理科の先生にもお手伝いを頂きながら、各班調理を行いました。
材料を切ったり用具を洗ったりと、各班ともメンバーで分担しながら進めていきます。
普段あまり台所に立つ経験がない生徒もいますが、協力しながら進めることが出来ました。
準備は大変でしたが、試食の時間はやはり楽しく、美味しいひとときとなりました。
いよいよ来週から、介護実習が始まります。
一つひとつの経験が、実習を濃く実りのあるものに繋がっていきますように…。
医療福祉科、今後ともよろしくお願いいたします!!